書籍

【書評】ヘルシーおやつライフに! 『材料2つから作れる! 魔法の手抜きおやつ』

2022年5月16日

こんにちは、しょーいです!

 

ここ数ヶ月、お菓子作りにハマってます。

ダイエットのため、「家にお菓子を置かない! でもおやつは食べたい!」という葛藤の結果、砂糖控えめおやつを自分で作ることにしました。

 

時間がないと言いながら悠長なことができるのは、ステキなレシピと出会ってしまったからなのです……!

その名も、てぬキッチン『材料2つから作れる! 魔法のてぬきおやつ』!

昼ご飯と一緒に作れば3時のおやつ

最大のポイントは、短時間で完了すること。洗い物含めて30分以内で完了するレシピばかりです。

プリンケーキのようながっつり作業が必要なレシピもありますが、メインではありません。

  • パスタをゆでている間に……
  • レトルトカレーを温めている間に……

とちょっとした待ち時間で手を動かせば、昼食と同時に3時のおやつが完成!

 

「手抜き」と言えど、味はバッチリ。

市販のチョコレートやプリンをベースにしたものなら失敗なし!

子どもも手作りおやつを気に入ってくれて、学童保育のおやつを食べずに帰ってくるほど。

親としては仕事したいので、嬉しいけどもにょもにょ……。

材料2つの「焼チョコ風クッキー」を作ってみた

一押しのレシピがクッキー系!

  • 混ぜるだけ
  • ショートニングとか特殊な材料は不要
  • 焼き時間3~5分

本日は子どものリクエストで「焼チョコ風クッキー」を作りました♪

書籍を買わなくても、てぬキッチンさんのブログ『てぬキッチン』にレシピが記載されています。太っ腹……!

私はさらに手抜きして下記の工程も省きました。

4)ひとまとまりになったらラップに棒状に包み、冷凍庫で10分程冷やし固めます。
5)5ミリ幅に切って、クッキングシートを敷いた鉄板に並べます。

固める待ち時間も惜しい!
というわけで、スプーンですくってぽとっ、さらに背でペタッ!

それでも上々の仕上がりになってしまう……実に気楽!

(左端は子どもが食べてしまいました……早い!)

しょーい
工程が簡単なので、親子クッキングにも最適です。

ヘルシーおやつをぱぱっと手作りしたい! という方にはオススメの一冊ですよ!

-書籍

© 2022 毎日しょースタート Powered by AFFINGER5